Współpraca Olini z Uniwersytetem Medycznym w Łodzi

Spis treści:

1. Potwierdzenie jakości zimnotłoczonych olejów roślinnych Olini
2. Olej z czarnuszki –  bogactwo składników odżywczych
3. Olej lniany – źródło przeciwzapalnego kwasu alfa-linolenowego (ALA)
4. Olej z wiesiołka – źródło (przyjaznego zdrowiu kobiet) kwasu gamma-linolenowego GLA
5. Olej dla kobiet – źródło polifenoli i korzystnych proporcji kwasów Omega
6. Olej dla uczniów – bogate źródło witamin A i K
7. Olej dla dziecka – idealne źródło kwasów tłuszczowych w diecie dziecka
8. Olej dla mamy – idealny dla kobiet w ciąży, zawiera aktywny kwas foliowy Quatrefolic®
9. Olej dla seniora – o wysokiej zawartości omega-3 na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi
10. Olej dla dziecka – uzupełni dietę dziecka o A, D3, E i K2 oraz NNKT
11. Olej Omega-3 – Bogaty w kwasy omega-3: ALA, EPA i DHA oraz FENACTIVE
12. Oleje funkcjonalne Olini – gwarancja jakości

Potwierdzenie jakości zimnotłoczonych olejów roślinnych Olini

Uniwersytet Medyczny w Łodzi to jedna z największych uczelni medycznych w Polsce, gdzie znajdują się unikatowe w skali kraju laboratoria naukowo-badawcze.

Opiniowaniem poszczególnych olejów, jak i stworzeniem nowych mieszanek zajęły się konkretne jednostki Uniwersytetu, takie jak: Zakład Farmakognozji, Zakład Biochemii oraz Zakład Zaburzeń Krzepnięcia Krwi.

Zależało nam na potwierdzeniu badaniami wysokiej jakości naszych produktów, a także na wskazaniu prozdrowotnych właściwości wynikających z ich stosowania oraz na opracowaniu nowych połączeń olejów roślinnych, które będą miały właściwości lecznicze i wspierające organizm.

Naukowcy z UMED-u przebadali dla nas oleje roślinne:

• olej z czarnuszki
• olej lniany
• olej z wiesiołka
• olej dla dziecka

Pomogli także w opracowaniu lub ulepszeniu receptur naszych suplementów diety.

• Olej dla uczniów
• Olej dla kobiet
• Olej dla uczniów
• Olej dla kobiet
• Olej dla serca
• Olej dla seniora
• Olej Omega-3
• Olej dla mamy
• Olej dla dziecka 

Ekspertyzy i rekomendacje poszczególnych olejów zostały sporządzone na podstawie przegląd literatury naukowej, znajdującej się w międzynarodowych bazach danych, dotyczącej zarówno składu chemicznego olejów, jak i również badań ich właściwości biologicznych, ze szczególnym uwzględnieniem badań klinicznych z udziałem ludzi.

Olej z czarnuszki – bogactwo składników odżywczych

[Image removed]

Zacznijmy od oleju z czarnuszki, który jako pierwszy został poddany badaniom na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi przez Zakład Farmakognozji, gdzie specjalnie dla nas opracowano metodę analizy poziomu tymochinonu.

Dzięki tej analizie  staliśmy się jedyną olejarnią w Polsce, która posiada własną metodę oznaczania wartości tego niezwykle cennego dla naszego zdrowia składnika. 

Pierwsze badania wykazały, że olej z czarnuszki marki Olini zawiera wysoki poziom tymochinonu (w zakresie 7.6-8.5 mg/ml), co może świadczyć o jego dużych walorach nutraceutycznych.

Aktualne badania

W Olini nie osiadamy na laurach i nieustannie poszukujemy lepszych rozwiązań. Nasze wieloletnie doświadczenie pozwala nam dobrze wyselekcjonować dostawców i rzetelnie ocenić ich surowce. Efekt? Najnowsze badania wykazały, że Olej z czarnuszki Olini zawiera aż 11,49 mg/g tymochinonu.

Olej z czarnuszki Olini to zatem bogactwo składników odżywczych. Jego stosowanie może mieć korzystny wpływ na regulację profilu lipidowego, a także może być wsparciem w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Przeprowadzone badania ukazują również pozytywne skutki przyjmowania oleju z czarnuszki w przypadku kontroli glikemii oraz wspomagania leczenia lekkiego nadciśnienia. Ponadto nasz olej z czarnuszki wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne.

Olej lniany – źródło przeciwzapalnego kwasu alfa-linolenowego (ALA)

[Image removed]

Kolejnym olejem, któremu przyjrzeli się naukowcy z UMED-u jest nasz olej lniany. Badania potwierdziły jego walory prozdrowotne oraz wysoką zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, w tym kwasu alfa-linolenowego (ALA), co z kolei dowodzi temu, że olej lniany Olini należy do kategorii olejów wysokolinolenowych. 

W raporcie Uniwersytetu Medycznego w Łodzi czytamy: „sugeruje się, że suplementacja oleju lnianego odgrywa korzystną rolę we wzmocnieniu antyoksydacyjnego systemu obronnego organizmu oraz ogranicza stres oksydacyjny u osób dorosłych”.

W innym badaniu wykazano, że jest on skuteczny również w przypadku obniżenia stężenia markera stanu zapalnego (CRP). Olej lniany stanowi więc doskonały element diety przeciwzapalnej, a włączenie go do diety może wspomóc walkę z wolnymi rodnikami. To stany zapalne bowiem są ściśle powiązane z wieloma chorobami przewlekłymi.

Olej z wiesiołka – źródło (przyjaznego zdrowiu kobiet) kwasu gamma-linolenowego GLA

[Image removed]

Uniwersytet Medyczny w Łodzi wystawił także rekomendację dla naszego oleju z wiesiołka, który to z kolei jest najbogatszym źródłem GLA, czyli kwasu gamma-linolenowego należącego do grupy niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Olej z wiesiołka ma zastosowanie i wykazuje potencjał terapeutyczny w leczeniu kobiecych dolegliwości, takich jak PMS, uderzenia gorąca, bóle piersi. Wykazuje także pozytywne działanie w przypadku utrzymywania równowagi hormonalnej i zapobieganiu starzenia się skóry. Badania potwierdzają również, że olej z wiesiołka to skuteczny środek wspomagający zmniejszenie objawów AZS. Łagodzi bowiem świąd i suchość skóry. Dzięki wysokiej zawartości GLA wpływa dodatkowo na nawilżenie skóry oraz pomaga w walce ze zmianami trądzikowymi.

Olej dla kobiet – źródło polifenoli i korzystnych proporcji kwasów omega

[Image removed]

Stworzony wraz z naukowcami z Uniwersytetu Medycznego w Łodzi. Olej dla kobiet to mieszanka trzech zimnotłoczonych olejów roślinnych: oleju z wiesiołka i oleju lnianego oraz oliwy z oliwek. To produkt o korzystnej proporcji kwasów omega-3 i omega-6.

Receptura oleju to efekt badań i miesięcy opracowywania składu, który wspiera kobiety w każdym wieku, także te, które cierpią na problemy hormonalne, zmagają się z bolesnym okresem czy objawami menopauzy. To także idealna mieszanka wspierająca pielęgnację skóry, również atopowej. 

Największy plus stosowania oleju dla kobiet to dobre proporcje kwasów tłuszczowych w diecie:

• Olej lniany – źródło kwasów omega-3, w tym kwasu α-linolenowego (ALA), który odpowiada za jego prozdrowotne właściwości 
• Oliwa z oliwek – źródło fitosteroli roślinnych, czyli składników bardzo ważnych w diecie na cholesterol
• Olej z wiesiołka – źródło kwasu gamma-linolenowego (GLA), który ma udowodnione działanie na zachowanie równowagi hormonalnej.

Olej dla uczniów – bogate źródło witamin A i K

[Image removed]

Ten olej to coś więcej niż produkt spożywczy. To suplement diety, który spełnia wymagania produktów Evidence Based Food – czyli żywności opartej na faktach naukowych. Mieszanka została opracowana przed badaczy Uniwersytetu Medycznego w Łodzi, specjalnie dla Olini.

Olej dla uczniów to suplement na poprawę skupienia dla dzieci i młodzieży. Ten produkt jest całkowicie naturalny i zawiera tylko cztery oleje pochodzenia roślinnego: olej lniany, olej z orzechów włoskich, olej z orzechów laskowych i oliwę z oliwek. Dzięki temu skład Oleju dla uczniów to:

• kwasy tłuszczowe nienasycone – jednonienasycone (32,6%) i wielonienasycone (57%), które mają wpływ na funkcjonowanie mózgu
• kwasy tłuszczowe omega-3, w tym kwas α-linolenowy (ALA), który ma udokumentowane działanie na układ nerwowy i wzmacnia zarówno wytrzymałość fizyczną, jak i psychiczną
• witamina E (7,39 mg/kg), która wiąże się z lepszymi wynikami w nauce u nastolatków
• witamina A (5,88 mg/kg), która może poprawić zdolność uwagi i koncentracji u dzieci
• witamina K1 (144 µg/kg), która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego
• skwalen, który ma silne właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne, jest również korzystny dla skóry trądzikowej i tłustej (co szczególnie ucieszy nastolatków)
• roślinne polifenole mogą poprawić koncentrację i pamięć

Połączenie tych składników stworzyło mieszankę o "wysokiej wartości odżywczej i prozdrowotnej" dla dzieci w wieku od 7 do 15 lat. Spożywanie tego suplementu może przyczynić się do: poprawy koncentracji, lepszego zapamiętywania, regulacji emocji i wzmocnienia odporności młodych organizmów. 

Olej dla dziecka – idealne źródło kwasów tłuszczowych w diecie dziecka

[Image removed]

Badaniom został poddany nasz olej dla dziecka. W początkowych etapach życia dziecka szczególnie istotne jest zapewnienie odpowiedniej podaży kwasów tłuszczowych. W raporcie czytamy: „oleje roślinne, w tym olej dla dziecka, charakteryzują się wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 i omega-6”. 

Olej dla dziecka to połączenie oleju rzepakowego i słonecznikowego, podczas gdy za jeden z najzdrowszych olejów uważa się właśnie olej rzepakowy.

Żeby każda porcja oleju mogła jeszcze skuteczniej uzupełnić dietę maluszka – wzbogaciliśmy jego formułę. Do naszej autorskiej mieszanki dodaliśmy witaminy niezbędne dla prawidłowego rozwoju dziecka.

• witamina A (76,12 µg – 9,52% RWS) pomaga w utrzymaniu prawidłowego widzenia
• witamina D3 (6,97 µg – 139,40% RWS) pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego
• witamina E (3,27 mg – 27,25% RWS) pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym
• witamina K (3,41 µg – 4,55% RWS) pomaga w utrzymaniu zdrowych kości

Naukowcy z UMED-u potwierdzają, że stosowanie oleju dla dziecka może wpłynąć na poprawę zbilansowania diety dziecka, jak również na poprawę zdolności metabolicznych i funkcjonalnych m.in. ośrodkowego układu nerwowego.

Olej dla mamy – z aktywnym folianem dla zdrowej mamy i maluszka

[Image removed]

Przyszłe i świeżo upieczone mamy oraz karmiące muszą w szczególności zadbać o dobrze zbilansowaną, nieprzetworzoną dietę. Składniki odżywcze, takie jak witaminy czy nienasycone kwasy tłuszczowe, są niezwykle ważne nie tylko dla dobrego samopoczucia i zdrowia mam, ale także dla prawidłowego rozwoju maluszka. 

Dlatego stworzyliśmy naturalny suplement diety – Olej dla mamy, który wspiera jej organizm w tym wyjątkowym czasie. 

Tworzą go: 

• zimnotłoczone oleje roślinne (lniany, z wiesiołka, słonecznikowy, z pestek żurawiny, z nasion chia)

• ekstrakt z owoców dzikiej róży – znakomite źródło witaminy C

• Quatrefolic® – aktywny kwas foliowy 

Dlaczego Quatrefolic® jest lepszy niż nieaktywny kwas foliowy?

Quatrefolic® to  innowacyjny składnik spożywczy. Ten aktywny folian jest bezpośrednio przyswajany przez organizm. W przeciwieństwie do kwasu foliowego, który jest przede wszystkim syntetyczną formą witaminy B i wymaga przekształcenia. 

Olej dla seniora – holistyczne wsparcie organizmu osób starszych

[Image removed]

Suplement w formie oleju to świetne rozwiązanie dla osób starszych, które mogą mieć problem w przełykaniu tabletek lub mogą niechętnie sięgać po kolejne produkty w formie pastylek czy kapsułek. 

Olej dla seniora to produkt, który wspiera zdrowie i świetnie smakuje. Można dodać go do sałatek, stosować zamiast masła, polać nim gotowane warzywa albo wypić prosto z łyżeczki.

Ekspercką mieszankę tworzą:

• Olej z lnianki rydzowej, Olej z pestek czarnej porzeczki, Olej z nasion ostropestu plamistego – czyli trzy oleje roślinne bogate w NNKT
• ekstrakt z kurkumy – który dzięki kurkuminie może wspierać zdrowie układu pokarmowego i działać przeciwzapalnie
• witamina D3 – która pomaga w utrzymaniu zdrowych kości, zębów, mięśni i układu odpornościowego

Olej dla serca – naturalny sposób na zdrowy układ sercowo-naczyniowy

[Image removed]

Olej dla serca to prosty i smaczny sposób na profilaktykę chorób sercowo-naczyniowych. Co o jego właściwościach mówią badania przeprowadzone przez Uniwersytet Medyczny w Łodzi?

Prozdrowotne właściwości mieszaniny wynikają z obecności polifenoli roślinnych i oleuropeiny. Działanie przeciwzapalne Oleju dla serca jest związane z wysokim stężeniem kwasu oleinowego, który hamuje cytokiny prozapalne oraz aktywuje sirtuliny 1.

Olej dla serca tworzą Olej konopny i Oliwa z oliwek hiszpańska. Dokładne proporcje naszych zimnotłoczonych przysmaków ustalił zespół badawczy UMED.

Olej Omega-3 – kompleksowe wsparcie układu immunologicznego

[Image removed]

Olej Omega-3 to kompleksowe wsparcie odporności. Tworzą go oleje rybie i roślinne – bogate w kwasy omega-3: ALA, EPA i DHA. Zawiera także witaminę D3 niezbędną dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego oraz naturalny aromat malinowy, który znakomicie maskuje smak olejów. 

Jednym, z najistotniejszych składników jest bioaktywny kompleks Fenactive® . To ekstakt z czarnego bzu  (Sambucus nigra L.) i aronii (Aronia melanocarpa). Został opracowany w taki sposób, aby zapewnić stałą i określoną ilość  antocyjanów  (15%) i polifenoli (25%).

Jak podsumowali go naukowcy UMED-u?: 

Oleje funkcjonalne Olini

Są takie oleje, które są zarówno źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, jak i doskonałym wsparciem dla utrzymania zdrowia naszego organizmu. Należą do nich wymienione tu i przebadane przez UMED oleje Olini. Warto zadbać o odpowiednią podaż niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych w codziennej diecie, ponieważ nasz organizm nie jest w stanie sam ich wytworzyć.

Cieszymy się, że badania Uniwersytetu Medycznego w Łodzi potwierdziły, że nasze oleje to gwarancja jakości, a dzięki temu nowe mieszanki spełniają wszystkie warunki, jeśli chodzi o jakość, czyli:

• odpowiedni dobór odmian nasion, 
• czas potrzebny od zbioru do otrzymania gotowego produktu, 
• czas oraz sposób ich przechowywania, 
• tłoczenie na zimno, 
• a także wykonywanie badań pozwalających na dokładną charakterystykę składu chemicznego wraz z zapewnieniem o braku zanieczyszczeń.

Nie poprzestajemy jednak na tym. W dalszym ciągu w ścisłej współpracy z naukowcami z UMED-u pracujemy nad kolejnymi, specjalistycznymi mieszankami olejów, które będą odpowiadać na Wasze najistotniejsze problemy zdrowotne oraz stanowić dla Was wsparcie w codziennym dbaniu o zdrowie. Połączenie sił z Uniwersytetem Medycznym w Łodzi to dla nas „kropka nad i”. Dla zdrowia. Dla Waszego zdrowia!