Ulei de luminița nopții de la Olini presat la rece
78,49 RON
Ulei de luminița nopții – proprietăți
Testele clinice confirmă faptul că folosirea regulată a uleiului de luminița nopții are un efect pozitiv asupra multor funcții ale organismului. Un impact bun asupra stării de sănătate a femeii îl are acidul gama-linolenic (GLA) – acid gras nesaturat din grupa Omega 6. 100 g de ulei de luminița nopții de la Olini conține 9,28 g GLA, ceea ce au analizat cercetătorii de la Universitatea de Medicină din Łódź.
Când se folosește uleiul de luminița nopții? Adaugă-l în alimentație dacă suferi de afecțiuni legate de:
- menstruație
- sâni
- hormoni
- sarcină
- menopauză
Uleiul de luminița nopții are un impact asupra hormonilor femeii?
Da! Cercetătorii de la Universitatea de Medicină din Łódź au confirmat faptul că uleiul de luminița nopții are un efect pozitiv asupra echilibrului hormonal.
În ce alt caz acționează uleiul de luminița nopții?
- SPM
Te numeri printre cele 85% dintre femei care suferă de sindromul premenstrual? Participantele la studiu, care au luat ulei de luminița nopții, au prezentat simptome mai ușoare ale sindromului premenstrual.
- Mastodinie
Femeile participante la studiu au avut dureri mai mici de sân în timpul tratamentului cu ulei de luminița nopții. Conform cercetătorilor, acționează la fel de eficient ca medicamentele.
- Sarcină
Consumul de ulei de luminița nopții de către femeile însărcinate poate:
În niciunul dintre studii, consumul de ulei nu a avut efecte secundare la mamă sau la copil.
- Menopauză
Uleiul de luminița nopții este ales cu plăcere de femeile mature din întreaga lume care suferă de bufeuri. Conform cercetărilor, efectele consumului acestui tip de ulei pot fi simțite după 4 săptămâni. Participantele la studiu s-au simțit mai bine și au fost mai dornice să aibă interacțiuni sociale.
- Piele
Conform cercetărilor, uleiul de luminița nopții poate calma pielea uscată. Participanții la studiu au observat că, datorită acestuia, tenul lor este mai:
- Dermatită atopică
Conform cercetătorilor de la Universitatea de Medicină din Łódź, datorită acidului gamma-linolenic, uleiul de luminița nopții are un rol în reducerea inflamației. Din acest motiv este considerat un remediu sigur și eficient împotriva dermatitei atopice.
Ulei de luminița nopții – efectele utilizării
Cercetătorii gândesc la unison – uleiul de luminița nopții merită introdus ca element constant al alimentației și al unui stil de viață sănătos. Efectele folosirii acestuia pot fi simțite după un timp – după 12-16 săptămâni.
Bine de știut
Ulei de luminița nopții de la Olini presat la rece - ingrediente:
100% ulei de luminița nopții presat la rece
Poate conține urme de susan, boabe de muștar, nuci. Nu conține gluten.
Uleiul de luminița nopții este de culoare verde, însă, ca urmare a formării sedimentului natural, poate deveni maro. Deschis sau închis la culoare, uleiul are aceleași proprietăți. Aromă puternică de plante cu note ierboase.
Uleiul de luminița nopții trebuie păstrat la frigider (la temperatura de aproximativ 4-10 grade) înainte și după deschidere.
Dacă uleiul stă mai mult timp fără să fie mișcat, pe fundul sticlei se poate depune sediment. Depunerea sedimentului în uleiul de luminița nopții este un proces natural. Înainte de utilizare, se poate scutura ușor sticla pentru a agita sedimentul.
Termenul de valabilitate este de 1 an de la data presării, indiferent de data deschiderii. Data se află pe eticheta din spate. Uleiurile din moara noastră de familie Olini sunt presate proaspăt în loturi mici, ceea ce înseamnă că uleiul de luminița nopții nu stă pe raft. Cel pe care îl trimitem către tine va avea maxim 2-5 zile.
Polonia
Valori nutritive |
per 100 g |
---|---|
Valoare energetică | 3700 kJ / 900 kcal |
grăsimi | 100 g |
din care | |
acizi grași saturați | 7.9 g |
acizi grași mononesaturați | 6.2 g |
acizi grași polinesaturați | 86 g |
carbohidrați | 0 g |
din care zaharuri | 0 g |
proteine | 0 g |
sare | 0 g |
*Valoarea nutrițională de referință pentru un adult obișnuit (8400 kJ/ 2000 kcal)
Ulei din semințe de luminița nopții – preț
Semințele de luminița nopții reprezintă 20% din ulei, care conține:
- acizi grași nesaturați (acid gamma-linolenic, acid linoleic, acid oleic)
- fitosteroli
- săruri minerale
- vitamine
Cât costă uleiul de luminița nopții?
Pentru 100 ml de ulei de luminița nopții (presat la rece și de înaltă calitate) prețul este de aproximativ 60 lei.
Ulei de luminița nopții – de unde se cumpără?
Se recomandă ca uleiul din semințe de luminița nopții presat la rece să fie cumpărat de la producător (moară de ulei locală). Acest lucru oferă siguranța că ajunge la tine direct din producție. Pe raftul magazinului, ingredientele lui valoroase pot fi expuse la lumină sau temperatură.
La fel de mult contează proveniența semințelor. Uleiul de luminița nopții bienal de la noi se obține din semințe alese de la agricultori locali, așadar parcurg o distanță scurtă până la noi.
Cei mai mulți nutrienți conține uleiul care:
- este proaspăt, de aceea îl presăm pentru tine doar la comandă și în loturi mici
- este presat la rece
- conține mulți acizi grași polinesaturați
- conține informația despre țara de proveniență a semințelor
- a fost pregătit imediat după recoltare
Ulei de luminița nopții – cât se servește/se consumă?
Uleiul de luminița nopții este o soluție delicioasă pentru multe afecțiuni. Conform cercetătorilor de la Universitatea de Medicină din Łódź, porția care se recomandă să fie consumată zilnic este de 6-8 grame (5 ml). Este doar o linguriță! Cu timpul, cantitatea de ulei poate fi mărită la 1 lingură.
Consumul zilnic de ulei de luminița nopții Olini recomandat:
- 1-2 ani – a nu se consuma
- 3-11 ani – jumătate de linguriță zilnic
- 12+ și adulți – de la 1 linguriță la 1 lingură
În scopuri curative, doctorii recomandă consumul a până la 3 linguri de ulei zilnic.
Ulei de luminița nopții – cât trebuie cumpărat?
Sticla cu o capacitate de 100 ml este suficientă pentru o călătorie scurtă:
- 100 ml ulei – câte linguri înseamnă? – aprox. 7
- 100 ml ulei – câte lingurițe înseamnă? – aprox. 20
Sticla cu o capacitate de 250 ml este suficientă pentru mai mult de două săptămâni:
- 250 ml ulei – câte linguri înseamnă? – 17
- 250 ml ulei – câte lingurițe înseamnă? – 50
Sticla cu o capacitate de 500 ml este suficientă pentru o lună:
- 500 ml ulei – câte linguri înseamnă? – 33
- 500 ml ulei – câte lingurițe înseamnă? – 100
Uleiul de luminița nopții nu este un dispozitiv medical sau un medicament. Așadar nu există recomandări stricte în ceea ce privește consumul acestuia. De asemenea, nu există risc de supradozaj.
Recomandările noastre cu privire la cantitatea de ulei consumată au fost dezvoltate pe baza
surselor disponibile: opiniile nutriționiștilor și ale altor specialiști, cercetări, experiențele
clienților și ale noastre proprii. În cazul oricăror îndoieli, este indicată consultarea cu un medic.
Uleiul de luminița nopții fără gluten
Uleiul de luminița nopții fără gluten de la Olini este un produs care îndeplinește standardele ce garantează siguranță pentru persoanele cu boală celiacă sau alergie la gluten.
Uleiul de luminița nopții fără gluten are simbolul spicului de grâu tăiat pe etichetă. Acesta este indicatorul nostru pentru persoanele cu boală celiacă și alergie la gluten cu ajutorul căruia comunicăm faptul că în niciuna dintre etapele de producție ale uleiului de luminița nopții nu are loc o contaminare cu proteine din cereale cu gluten.
Uleiul de luminița nopții – întrebuințare
Uleiul de luminița nopții este completarea ideală și delicioasă a unei alimentații sănătoase. Îl poți bea direct de pe linguriță. Dacă nu-ți place gustul, combină-l cu alte ingrediente sau adaugă-l în mâncare.
Cum se folosește uleiul de luminița nopții presat la rece?
- înmoaie în el pâinea
- fă un dressing pentru salate
- toarnă-l peste legume – roșii proaspete, salată de morcovi
- adaugă-l la varza murată
- toarnă-l peste legume fierte și mâncăruri calde, ca de ex. pește la cuptor
- fă cu ajutorul lui o pastă de legume, o brânzică de vaci cremoasă sau o maioneză de casă
- bea-l în cocktailuri, shake-uri sau piureuri de legume și fructe
- stropește cu el supa înainte de servire
Întrebări frecvente
-
Uleiul de luminița nopții este disponibil pe piață sub formă de capsule. De ce uleiul la sticlă este mai bun?
-
Suntem susținătorii soluțiilor naturale. Considerăm că este mult mai bine pentru consumatori să bea uleiul fără niciun fel de aditivi decât să înghită capsule cu gelatină și substanțe auxiliare. În capsule poate fi înglobată o cantitate mică de ulei, așadar sticla reprezintă o opțiune mai economică. Uleiul la sticlă este un ulei presat proaspăt, nefiltrat, nepurificat cu un termen de valabilitate scurt, iar mai presus de toate este păstrat la o temperatură corespunzătoare. Un astfel de ulei nu poate fi încapsulat.
-
Uleiul de luminița nopții poate fi servit copiilor?
-
Da! Uleiul de luminița nopții este un ulei vegetal sănătos, care poate fi introdus cu succes în alimentația copilului de la vârsta de 3 ani ca una dintre sursele de grăsimi. Interesant este faptul că uleiul de luminița nopții și uleiul din ficat de cod formează o combinație care stă la baza multor suplimente populare pentru copii cu scopul de a asigura nivelul optim de acizi Omega 3 și Omega 6 în alimentație.
-
Este adevărat că masarea perineului cu ulei de luminița nopții ajută ca nașterea să fie mai ușoară?
-
În prezent nu există studii care că confirme acest lucru. În trecut, uleiul de luminița nopții era folosit de către moașe ca mijloc de scurtare a travaliului. Conține acizi grași care sunt precursori ai prostaglandinelor E1 și E2. Aceștia sunt hormoni care acționează local, relaxând mușchii netezi, ceea ce are ca efect dilatarea colului uterin. Recomandăm ca acest aspect să fie consultat neapărat cu moașa sau cu doctorul care monitorizează sarcina.
-
Uleiul de luminița nopții poate fi băut direct cu lingurița?
-
Se poate. Multe persoane fac acest lucru. Noi, însă, recomandăm folosirea uleiului de luminița nopții ca adaos delicios la mâncăruri. Astfel nu te vei plictisi niciodată de el! Are un gust excelent ca adaos la: produse lactate, salate de crudități, creme tartinabile, humus, dressing-uri sau un mic dejun dulce.
-
Pot consuma uleiul de luminița nopții după data de expirare?
-
Recomandăm respectarea termenului indicat pe etichetă. Uleiul de luminița nopții nu-și pierde însă proprietățile de pe-o zi pe alta - data de valabilitate este una aproximativă. Poți încerca să-l consumi la câteva zile după expirarea termenului de valabilitate. După acest timp, uleiul de luminița nopții nu trebuie vărsat. Poate fi folosit cu succes în scopuri cosmetice - de exemplu ca adaos la cremă, mască sau pentru ungerea părului.
-
Uleiul de luminița nopții poate fi încălzit?
-
Uleiul de luminița nopții nu reacționează bine la temperatură înaltă, motiv pentru care este mai bine să fie consumat la rece sau adăugat în mâncăruri chiar înainte de servire, și nu în timpul gătirii (ca exemplu poate fi un strop de ulei delicios adăugat la supa cremă în farfurie).
-
Trebuie să țin uleiul de luminița nopții la frigider?
-
Uleiul de primulă trebuie păstrat la frigider. Temperatura indicată este de la 4 la 10°C – un loc bun îl reprezintă unul dintre rafturile de pe ușa frigiderului.
-
De ce uleiul de luminița nopții o dată este verde, iar altă dată este închis la culoare?
-
Culoarea și turbiditatea uleiului de luminița nopții sunt influențate de cantitatea de sediment natural, motiv pentru care poate avea o nuanță variabilă de la verde la maro. Uleiul poate, de asemenea, să se închidă la culoare în timp. Atât uleiul deschis, cât și cel închis la culoare este pe deplin natural și deține aceleași proprietăți.
-
Pot prăji cu ulei de luminița nopții?
-
Nu se recomandă folosirea uleiului pentru gătit, copt sau prăjit, deoarece dacă este încălzit își pierde proprietățile valoroase.
5 motive pentru care merită să ai încredere în noi
Credem în faptul că se poate mânca sănătos, natural și gustos, iar totodată că produsele pot fi create cu grijă față de oameni și mediu.