Ulei de măsline grecesc Olini
50,99 RON
Auriu, aromat, gustos și plin de proprietăți benefice pentru sănătate. Iată Uleiul de măsline grecesc de la Olini! Este presat la rece din fructe care aparțin soiului Koroneiki. Are un gust delicat, care îi va atrage inclusiv pe cei mici. Vei putea simți prospețimea legumelor, a frunzelor și a ierbii. Este potrivit pentru preparate la rece, la cald și pentru prăjit. Acesta este cel mai bun ulei de măsline din Grecia? Lasă ca papilele tale gustative să decidă!
0,24%
Ulei de măsline grecesc – proprietăți
Uleiul de măsline grecesc este unul dintre cele mai sănătoase și mai valoroase produse alimentare din lume. Are proprietăți benefice pentru sănătate, care se datorează acizilor grași nesaturați. Consumul acestuia poate, așadar, să contribuie la reducerea riscului de apariție a multor boli.
Uleiul de măsline grecesc este o grăsime sănătoasă, pe care o poți introduce foarte ușor în alimentația ta. Îl poți folosi pentru:
- Prăjit – datorită calității înalte și stabilității termice.
- Preparate la rece – uleiul de măsline grecesc este un ingredient pentru dressinguri în combinație cu oțet balsamic, lămâie sau ierburi.
- Gătit – în țările mediteraneene, este comună utilizarea lui ca bază pentru sosuri, supe și tocănițe.
- Marinat.
Uleiul de măsline din Grecia este, de asemenea, un ingredient pentru pește, legume și paste, datorită căruia capătă un gust delicat de măsline. Poți să înmoi în el pâinea sau să stropești cu el peste humus.
Uleiul de măsline grecesc bun – cum ar trebui să fie?
Uleiul de măsline este de mii de ani mândria grecilor și pilonul culturii lor. Uleiul de măsline original din Grecia este considerat drept unul dintre cele mai bune din lume. Este folosit de cei mai mari bucătari și specialiști în domeniul restaurantelor. Este apreciat pentru calitatea ridicată și gustul specific, datorită căruia le pot oferi clienților experiențe culinare autentice. Uleiul de măsline din Grecia are, de asemenea, proprietăți benefice pentru sănătate – este o sursă de acizi grași nesaturați.
Uleiul de măsline grecesc Olini se obține din măsline coapte Koroneiki, atent selecționate. Acestea cresc într-un sat mic de la poalele muntelui Fokas, înconjurat de păduri și pajiști cu flori.
Uleiul nostru grecesc extra virgin este presat la rece în 24 de ore de la recoltare. Aciditatea lui este de 0,24%, însemnând mai puțin decât pragul de 0,8% stabilit de normele europene și internaționale.
De știut
Ulei de măsline grecesc Olini - ingrediente
100% ulei de măsline extra virgin
Grecia
Decembrie 2023.
Pentru gurmanzii și iubitorii bucătăriei grecești. Datorită valorilor sale nutriționale, este recomandat femeilor însărcinate și copiilor. Este, de asemenea, o grăsime vegetală bună pentru vegani și vegetarieni.
Ulei de măsline de culoare galbenă. Delicat la gust, catifelat. Are o aromă perceptibilă de fructe și legume, inclusiv de ardei verde, frunze și iarbă.
Caracteristic pentru uleiul de măsline.
Ca orice ulei de măsline grecesc de bună calitate, are o consistență uleioasă, lichidă.
Uleiul de măsline grecesc are o aciditate scăzută - 0,24%.
Uleiul nostru de măsline grecesc poate fi folosit atât la rece, cât și la cald. Este potrivit pentru prăjit, marinat, gătit și ca ingredient la dressinguri pentru salate.
Nu conține gluten și nici nuci sau alune.
Termenul de valabilitate al lotului actual este 31.12.2025. (se află pe eticheta din spate). Termenul de valabilitate este de 24 de luni de la data presării uleiului de măsline (se află pe eticheta din spate), indiferent de data deschiderii. Uleiul nostru de măsline este foarte proaspăt — presat o dată pe an, imediat (în maximum 24 de ore) după recoltarea măslinelor.
Păstrarea uleiului de măsline este foarte simplă. Pentru a te bucura de gustul și proprietățile sale, păstrează uleiul într-un loc întunecat și răcoros, la o temperatură de 10 până la 18°C. Se poate, însă nu este neapărat nevoie, să stea la frigider (în acesta, uleiul poate să devină tulbure).
Valori nutriționale |
la 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 3449 kJ / 824 kcal |
| Grăsimi | 92 g |
| din care | |
| acizi grași saturați | 14 g |
| acizi grași mononesaturați | 65 g |
| acizi grași polinesaturați | 13 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sare | 0 g |
*Consum de referință al unui adult mediu (8 400 kJ/2 000 kcal)
Cel mai bun ulei de măsline din Grecia – prin ce se remarcă?
Uleiurile de măsline se diferențiază prin gust și aromă. Uleiul de măsline din Grecia iese în evidență prin gustul delicat. Acesta va fi pe placul persoanelor care preferă uleiurile de măsline cu gust ușor amar și ușor picant.
Ulei de măsline grecesc sau italian?
Uleiul de măsline italian produs în regiunea sudică a acestei țări se remarcă prin nota picantă.
La rândul său, cel din nord are note perceptibile de ierburi și fructe. Este, de asemenea, mai puțin picant.
Este mai bun uleiul de măsline italian sau cel grecesc? Dacă preferi gustul mai puțin sec, alege uleiul de măsline grecesc.
Ulei de măsline grecesc sau spaniol?
Uleiurile spaniole au un gust pronunțat de măsline. Aromele care domină sunt cele de nuci, ierburi și fructe.
Uleiul de măsline spaniol are deseori un gust ușor piperat, motiv pentru care poate să gâdile puțin în gât.
De aceea, dacă notele delicate sunt mai mult pe gustul tău, optează pentru uleiul de măsline grecesc.
Ulei de măsline grecesc – gust
Gustul uleiului de măsline depinde de soiul de fructe, din care se obține, de locul în care cresc, iar totodată de stadiul de coacere al măslinelor și de perioada de recoltare.
Măslinele Koroneiki, din care am obținut uleiul nostru de măsline extra virgin, au fost culese în decembrie. Pentru ca uleiul să păstreze cât mai multe dintre proprietățile sale gustative și nutriționale, măslinele ar trebui să fie coapte corespunzător.
Măslinele Koroneiki sunt unele dintre cele mai gustoase din lume. În același timp sunt cu mult mai mici față de alte soiuri. Din fructele unui singur copac se pot presa doar 3 litri de ulei de măsline. În cazul altor soiuri, se pot obține chiar și 10 litri.
Măslinele Koroneiki aparțin unui soi delicat. Nu au un gust sec sau amar, ci unul ușor picant. Uleiul obținut din măsline Koroneiki are note fructate. De asemenea, se poate simți aroma de ierburi uscate. Este o grăsime universală, sănătoasă, potrivită pentru multe preparate.
Uleiul de măsline grecesc este bun pentru prăjit?
Uleiul de măsline grecesc poate fi folosit pentru prăjit, însă este important de reținut faptul că are un punct de fum mai scăzut decât uleiul de floarea-soarelui sau cel de rapiță. După o anumită perioadă de utilizare, poate schimba gustul, motiv pentru care este mai bine să îl înlocuiești după 4-5 prăjiri.
Ulei de măsline original din Grecia – preț
Cât costă uleiul de măsline din Grecia? Prețul uleiului de măsline poate să difere în funcție de calitatea produsului și de regiunea din care provin măslinele. Cu toate acestea, în ciuda diferențelor de preț, întotdeauna merită să investești într-un ulei de măsline extra virgin de bună calitate pentru a te bucura cât mai mult de gustul și proprietățile sale nutriționale. Uleiul de măsline provenit din Grecia este apreciat în întreaga lume. Totodată, este considerat unul dintre cele mai bune uleiuri de măsline de pe piață. Din acest motiv, prețul acestuia poate varia de la 50 de lei până la 200 de lei pe litru.
5 motive pentru care merită să ai încredere în noi
Credem în faptul că se poate mânca sănătos, natural și gustos, iar totodată că produsele pot fi create cu grijă față de oameni și mediu.
-
ProspețimeProdusele noastre sunt realizate în loturi mici, artizanale. Drumul scurt, direct din moara noastră de ulei în mâinile tale, oferă garanția prospețimii. -
Natură și științăLa noi, natura merge mână-n mână cu știința. Produsele noastre ajung în mod regulat sub lupa cercetătorilor. Creăm o parte din rețete împreună cu oameni de știință. Produsele noastre sunt recomandate de specialiști: nutriționiști, farmaciști și doctori. La aceștia se adaugă mii de clienți! -
Compoziție bunăIngredientele produselor noastre provin din regiuni curate din Polonia și din lume. Colaborăm cu furnizori mici, locali și firme de familie, care împărtășesc valorile noastre. -
Ca de la bunicaSuntem meșteșugari și punem suflet în recrearea rețetelor tradiționale. Datorită acestui fapt, produsele noastre au gustul celor de acasă. Sunt proaspete, naturale și au o compoziție simplă, ceea ce se poate simți cu fiecare înghițitură și mușcătură. -
Livrare sigurăFiecare produs trimis trece prin mâinile noastre. Din grijă față de compoziția valoroasă pe durata transportului, protejăm produsele de lumina soarelui cu ajutorul unui ambalaj rezistent.
