Cremă de fistic pentru tort – cum se face? Rețetă
-
78,49 RON
-
78,49 RON
Cremă de fistic pentru tort – ingrediente?
Pentru a pregăti o cremă de fistic pentru tort delicioasă, sunt necesare doar 4 ingrediente. Datorită acestora, compoziția va fi fină, catifelată și stabilă. Diversifică prăjiturile pe bază de pandișpan, bezea, precum și cheesecake-ul sau tarta.
Cremă de fistic pentru tort – rețetă
- 400 ml smântână 30%
- 200 g ciocolată albă
- 2-3 linguri pastă de fistic
- 250 g mascarpone
Cum se face crema de fistic pentru tort pas cu pas
Crema de fistic pentru tort cu mascarpone este ușor și simplu de făcut. Te descurci să o pregătești chiar dacă nu ai experiență în prepararea de gustări dulci.
Cremă de fistic pentru tort – preparare
- Încălzește smântâna într-o cratiță (ai grijă să nu o fierbi, pentru că atunci crema nu se va bate bine și se poate tăia).
- În bolul cu ciocolată albă sfărâmată, adaugă câteva linguri de pastă de fistic naturală.
- Toarnă peste compoziție smântâna fierbinte și amestecă până când ingredientele se omogenizează.
- Lasă crema să se răcească la frigider (de preferat peste noapte pentru a avea siguranța că s-a răcit bine).
- La amestec adaugă mascarponele răcit.
- Mixează până când compoziția devine o cremă densă.
- Gata!
Cremă de fistic de casă pentru tort – alte variante
Dacă vrei să experimentezi în bucătărie, crema de fistic de casă îți oferă multe posibilități. Poți adăuga în aceasta fructe liofilizate. Gustul acrișor de zmeură sau căpșuni echilibrează perfect dulceața cremei.
Pentru pregătirea compoziției de fistic, alege produse fără aditivi artificiali. Ca bază, cea mai bună alegere o reprezintă pasta de nuci fără zahăr, sare, ulei de palmier și alți aditivi. Crema naturală de fistic se potrivește perfect cu diferite tipuri de prăjituri. Cu ajutorul acesteia poți pregăti:
- cremă de fistic pentru gogoși
- tarte cu cremă de fistic
- cremă de fistic pentru croissant
- cremă de fistic pentru prăjitură
- cremă de fistic pentru bezea
- cremă de fistic pentru macarons
- cremă de fistic pentru brioșe
- cremă de fistic pentru ecleruri
Indiferent de ce rețetă te decizi să faci, nu uita să alegi întotdeauna o pastă de fistic cu un singur ingredient. Este cea mai sănătoasă și mai delicioasă opțiune!